Auteur: Corry de Vries

In het voorjaar heb je vaak zin om alles in en om huis lekker schoon te maken. Je tuin lente klaar te maken. We willen fris de lente en zomer tegemoet gaan. Maar ontzuur jij je lichaam ook? In deze blog lees je meer over het ontzuren van je lichaam voor een frisse start van je gezondheid!
 

De lente is het seizoen van vernieuwing, en dat geldt niet alleen voor de natuur, maar ook voor onszelf. Na de koude wintermaanden waarin we vaak meer comfortvoedsel eten en minder actief zijn, is het de ideale tijd om je lichaam een frisse start te geven. Eén van de beste manieren om dit te doen, is door je lichaam te ontzuren. Maar waarom is ontzuren zo belangrijk, en hoe kun je dit het beste aanpakken in de lente? Lees verder om er alles over te ontdekken.

Wat is ontzuren?

Ons lichaam kan verzuurd raken door de voeding die we eten en de manier waarop we leven. Te veel zuren in ons lichaam kunnen leiden tot vermoeidheid, huidproblemen, gewrichtspijn en zelfs een verstoorde spijsvertering. Het proces van ontzuren helpt om het zuur-base-evenwicht in je lichaam weer in balans te brengen, waardoor je je energieker voelt en je gezondheid verbetert.

Het ontzuren van je lichaam betekent niet dat je een extreme detox hoeft te doen, maar eerder dat je bewuste keuzes maakt om je inname van zure voeding (zoals suiker, bewerkte voeding en vlees) te verminderen en meer basisch voedsel toe te voegen aan je dieet, zoals groenten en fruit.

Waarom de lente het perfecte moment is om te ontzuren?

De lente is een tijd van vernieuwing en reiniging. Net zoals de natuur zichzelf opruimt na de winter, kan jouw lichaam profiteren van een seizoensgebonden reset. In de lente beginnen we vaak ook meer buitenactiviteiten te ondernemen, waardoor we automatisch actiever worden. Deze verhoogde activiteit helpt het lichaam om afvalstoffen beter af te voeren.

Het is ook een tijd van meer verse, seizoensgebonden producten, zoals groene bladgroenten, fruit en kruiden. Dit maakt het makkelijker om een gezonder, alkalischer dieet samen te stellen.

Hoe kun je je lichaam ontzuren in de lente?

1. Eet meer basisch voedsel. De basis van een alkalisch dieet bestaat uit veel groenten, fruit, noten en zaden. Groene bladgroenten zoals spinazie, andijvie en broccoli zijn perfect voor het ontzuren van je lichaam. Ze bevatten veel chlorofyl, wat het ontgiftingsproces ondersteunt. Ook fruit zoals citroenen, watermeloen en avocado’s helpen om het zuur-base-evenwicht te herstellen.
2. Drink veel water. Water is essentieel voor het afvoeren van afvalstoffen uit het lichaam. Tijdens het ontzuren is het belangrijk om voldoende water te drinken, bij voorkeur met een snufje keltische zeezout om de mineralen op peil te houden. Kruidentheeën zoals brandnetelthee en kamille kunnen ook helpen om je lichaam te ontzuren.
3. Vermijd bewerkte voeding. Suiker, bewerkte koolhydraten en veel dierlijke producten kunnen bijdragen aan een zuur milieu in het lichaam. In de lente kun je beginnen met het verminderen van deze voedingsmiddelen en kiezen voor gezonde alternatieven. Kies bijvoorbeeld voor plantaardige eiwitten zoals linzen, quinoa of tofu in plaats van vlees.
4. Beweeg regelmatig. Lichaamsbeweging is cruciaal voor het ontzuren van je lichaam, omdat het de bloedsomloop stimuleert en het afvoeren van gifstoffen bevordert. Of je nu kiest voor yoga, wandelen of een intensieve workout, beweging zorgt ervoor dat je lichaam afvalstoffen beter kan verwerken en uitscheiden.
5. Voeg alkaliserende voedingssupplementen toe. Er zijn ook supplementen die je kunnen helpen bij het ontzuren van je lichaam, zoals spirulina, chlorella of Alka. Deze helpen niet alleen om je lichaam te ontzuren, maar ondersteunen ook je energie en algehele gezondheid.
    

Herstel je energie en voel je beter!

Wanneer je je lichaam ontzuurt, zul je merken dat je meer energie hebt, beter slaapt en je algehele welzijn verbetert. De lente is het ideale moment om je lichaam opnieuw uit te lijnen, jezelf te verwennen met verse, voedzame voeding en een gezonde levensstijl te omarmen.

Dus, begin deze lente met een frisse start en geef je lichaam de liefde die het verdient. Je zult het verschil merken, niet alleen in je fysieke gezondheid, maar ook in je gemoedstoestand en vitaliteit. Een beetje aandacht voor je lichaam kan wonderen doen!

Het is weer ramadan. Een maand lang overdag niet eten en drinken. Vasten wordt al eeuwen lang toegepast. Tegenwoordig hoor je veel over intermittent fasting. Is vasten gezond? Of kleven er ook nadelen aan? In deze blog lees je er meer over:

Is vasten gezond of toch niet?

Vasten wordt door de eeuwen heen op verschillende manieren werd toegepast, van religieuze rituelen tot moderne gezondheidsadviezen. Tegenwoordig is het idee van vasten vaak gekoppeld aan gezondheid, met name in de vorm van intermittent fasting (IF). Maar is vasten echt gezond, of zijn de voordelen die het lijkt te bieden gewoon een trend die snel weer voorbij zal gaan? In deze blog gaan we in op de wetenschap achter vasten en de mogelijke voordelen en risico’s.

Wat is vasten?

Vasten verwijst naar een periode waarin je bewust geen voedsel consumeert. Dit kan variëren van een kort aantal uren, zoals bij intermittent fasting, tot langere perioden zonder eten. Er zijn verschillende vormen van vasten, zoals:

• Intermittent fasting (IF): Het afwisselen tussen periodes van eten en vasten (bijvoorbeeld 16 uur vasten en 8 uur eten).
• Water vasten: Alleen water drinken, zonder voedsel, voor een bepaalde periode.
• Lange vasten: Meerdere dagen zonder eten, wat vaak onder begeleiding van een arts wordt gedaan.
   

Gezondheidsvoordelen van vasten?

Er is veel wetenschappelijk onderzoek dat suggereert dat vasten verschillende gezondheidsvoordelen kan bieden, vooral op lange termijn. Laten we enkele van deze voordelen onderzoeken:

• Gewichtsverlies en Vetverbranding. Een van de belangrijkste redenen waarom mensen vasten is gewichtsverlies. Wanneer je vast, kan je lichaam overgaan op vetverbranding voor energie, omdat de glycogeenvoorraden (de opgeslagen koolhydraten) uitgeput raken. Dit kan leiden tot een vermindering van lichaamsvet. Bovendien zorgt het afwisselen van eet- en vastenperiodes ervoor dat je mogelijk minder calorieën binnenkrijgt, wat bijdraagt aan gewichtsverlies.
• Verbeterde Insulinegevoeligheid. Vasten kan de insulinegevoeligheid verbeteren, wat cruciaal is voor het reguleren van de bloedsuikerspiegel. Een verbetering van de insulinegevoeligheid kan het risico op het ontwikkelen van type 2 diabetes verlagen, vooral bij mensen die al een verhoogd risico lopen door genetica of levensstijl.
• Vasten activeert een proces dat autophagie wordt genoemd, waarbij cellen beschadigde onderdelen opruimen en zichzelf herstellen. Dit kan helpen om veroudering te vertragen en het risico op verschillende ziektes te verminderen. Autophagie wordt vaak geassocieerd met de voordelen van vasten voor het verjongen van cellen en het bevorderen van een langere levensduur.
• Verbeterde Hersenfunctie Vasten kan ook gunstig zijn voor de hersenen. Het verhoogt de productie van brain-derived neurotrophic factor (BDNF), een eiwit dat betrokken is bij de groei en het onderhoud van neuronen. Dit kan de hersenfunctie verbeteren en beschermen tegen neurodegeneratieve aandoeningen zoals Alzheimer en Parkinson.
• Gezondheid van het Hart Onderzoek suggereert dat vasten kan bijdragen aan een betere hartgezondheid door het verlagen van bloeddruk, cholesterol en ontstekingsniveaus. Het kan ook helpen bij het verminderen van risicofactoren voor hartziekten, wat van cruciaal belang is voor het behouden van een gezond cardiovasculair systeem.
   

Is Vasten Voor Iedereen Geschikt?

Hoewel de voordelen van vasten voor veel mensen duidelijk zijn, is het niet zonder risico’s. Vasten is niet voor iedereen geschikt, en er zijn bepaalde groepen die voorzichtig moeten zijn of het vasten helemaal moeten vermijden:

• Zwangere vrouwen en vrouwen die borstvoeding geven Vasten kan invloed hebben op de hormoonbalans, wat voor zwangere vrouwen of vrouwen die borstvoeding geven riskant kan zijn. Het is belangrijk om goed te luisteren naar je lichaam en medisch advies in te winnen voordat je besluit te vasten tijdens deze fasen van het leven.
• Mensen met eetstoornissen. Voor mensen die worstelen met eetstoornissen zoals anorexia of boulimia kan vasten problematisch zijn. Het kan ongezonde eetpatronen versterken en de geestelijke gezondheid negatief beïnvloeden.
• Mensen met bepaalde gezondheidsproblemen Vasten kan problematisch zijn voor mensen met bepaalde medische aandoeningen, zoals diabetes (vooral type 1), nierziekten, of hartproblemen. Het kan de bloedsuikerspiegel of andere lichaamsprocessen verstoren, wat risicovol kan zijn zonder de juiste begeleiding.
   

De nadelen van vasten

Vasten heeft niet alleen voordelen; er kunnen ook nadelen en bijwerkingen zijn:

• Moeilijkheden bij het volhouden Vasten kan voor sommige mensen moeilijk vol te houden zijn. De honger kan intens zijn, vooral in het begin, en het kan leiden tot prikkelbaarheid, vermoeidheid en concentratieproblemen. Dit kan het dagelijks functioneren beïnvloeden.
• Risico op overeten Sommige mensen ervaren dat ze tijdens de eetvensters van intermittent fasting gaan overeten, wat de voordelen van vasten teniet kan doen. Het is belangrijk om gezonde keuzes te maken tijdens de eetperiodes om de gewenste resultaten te behalen.
• Voedingsstoffen tekorten Bij langdurige vastenperiodes of een onevenwichtig dieet tijdens de eetvensters, kunnen tekorten aan essentiële voedingsstoffen optreden. Het is belangrijk om ervoor te zorgen dat je een gevarieerd en voedzaam dieet volgt, zelfs wanneer je maar een paar uur per dag eet.
   

Conclusie: Is vasten gezond of toch niet?

Vasten heeft zeker voordelen, zoals gewichtsverlies, verbeterde insulinegevoeligheid en een betere hartgezondheid. Het kan ook helpen bij het verbeteren van de hersenfunctie en het bevorderen van celherstel. Toch is het belangrijk te begrijpen dat vasten niet voor iedereen geschikt is en dat het ook risico’s met zich mee kan brengen, vooral voor bepaalde groepen zoals zwangere vrouwen of mensen met gezondheidsproblemen.

Het is essentieel om naar je lichaam te luisteren en vasten te benaderen met een gezonde en evenwichtige mindset. Als je geïnteresseerd bent in vasten, kom dan eens langs in de winkel om over vasten te praten, vooral als je medische aandoeningen hebt of twijfelt of het geschikt voor je is.

Vasten kan gezond zijn, maar alleen als het op de juiste manier en op het juiste moment wordt toegepast. Zorg ervoor dat je het veilig en verantwoord doet.

Deze blog is puur ter informatie. Bij twijfel of vasten goed bij jou past, overleg altijd met een specialist. Vooral als u medicijnen gebruikt of gezondheidsproblemen hebt.

Wist je dat 80% van je weerstand in de darmen bevindt? Een gezonde darmwerking is dan ook cruciaal voor een goede weerstand en daarmee bescherming tegen virussen en ziektekiemen!

In deze blog duiken we dieper in de relatie tussen darmgezondheid en je weerstand, en geven we praktische tips om je darmen gezond te houden:
 

Wist je dat de gezondheid van je darmen direct invloed heeft op je immuunsysteem?

Je darmen spelen een cruciale rol in het versterken van je weerstand en helpen je lichaam beschermen tegen ziektes. Een gezond darmmicrobioom is essentieel voor een optimaal functionerend immuunsysteem. 

Wat is darmgezondheid?

Darmgezondheid verwijst naar het goed functioneren van je spijsverteringsstelsel, met name je darmen. Dit is een complex systeem waarin miljarden micro-organismen, zoals bacteriën, schimmels en virussen, samenleven. Dit wordt het darmmicrobioom genoemd. Een gezond microbioom helpt bij de vertering van voedsel, het opnemen van voedingsstoffen, en speelt een rol in je immuunsysteem.

Hoe werkt je darmmicrobioom?

Je darmmicrobioom bestaat uit duizenden verschillende soorten bacteriën. Deze bacteriën hebben een enorme invloed op je gezondheid. Een divers en evenwichtig microbioom helpt bij het reguleren van ontstekingen, het verteren van voedingsstoffen, en het beschermen van je lichaam tegen schadelijke stoffen. Wanneer het microbioom in balans is, werkt je immuunsysteem optimaal. Als het uit balans raakt (bijvoorbeeld door ongezonde voeding, stress of antibiotica), kan dit je weerstand verzwakken en het risico op ziektes vergroten.

Het belang van een gezonde darmwerking voor je weerstand.

Ongeveer 80% van je immuunsysteem bevindt zich in je darmen. Dit betekent dat de gezondheid van je darmen direct invloed heeft op je vermogen om ziektes te bestrijden. Je darmen helpen bij het identificeren van schadelijke stoffen en infecties en spelen een rol in het reguleren van ontstekingen. Wanneer je darmen goed functioneren, kunnen ze de balans in je immuunsysteem handhaven en je lichaam beschermen tegen schadelijke bacteriën, virussen en andere indringers.

Hoe kan je je darmgezondheid verbeteren?

• Eet vezelrijke voeding. Vezels zijn essentieel voor een gezond microbioom. Ze dienen als voedsel voor de goede bacteriën in je darmen en helpen deze in balans te houden. Voeg meer fruit, groenten, volkoren granen en peulvruchten toe aan je dieet.
• Probiotica en Prebiotica. Probiotica zijn levende bacteriën die je darmflora ondersteunen. Ze zitten onder andere in gefermenteerde voedingsmiddelen zoals yoghurt, kefir, zuurkool en kimchi. Prebiotica, die in voeding zoals uien, knoflook en bananen zitten, helpen de groei van gezonde bacteriën in je darmen.
• Beperk bewerkte voeding. Bewerkte voeding, die vaak veel suiker, vetten en kunstmatige toevoegingen bevat, kan je darmflora verstoren. Kies voor een zo natuurlijk mogelijk dieet, rijk aan volwaardige voedingsmiddelen.
• Hydrateer, drink voldoende. Dit is cruciaal voor een goede spijsvertering. Het helpt je darmen goed te functioneren en zorgt ervoor dat de opname van voedingsstoffen optimaal verloopt.
• Stressmanagement. Chronische stress kan een negatieve invloed hebben op je darmen en je immuunsysteem. Zorg voor ontspanning door yoga, meditatie of een andere activiteit die jou helpt te ontspannen.
• Beweeg regelmatig. Lichaamsbeweging heeft niet alleen voordelen voor je hart en spieren, maar ook voor je darmen. Regelmatige beweging bevordert de doorstroming van je darmen en helpt bij een gezonde spijsvertering. Beweeg het liefst voor de maaltijd voor een goede vertering.
   

De rol van antibiotica

Hoewel antibiotica levensreddend kunnen zijn bij infecties, kunnen ze ook je darmflora verstoren door zowel slechte als goede bacteriën te doden. Het is daarom belangrijk om antibiotica alleen te gebruiken wanneer dat nodig is en altijd het volledige kuur af te maken zoals voorgeschreven door je arts. Overweeg daarnaast om na een antibioticakuur probiotica in je dieet op te nemen om je darmflora te herstellen.

Conclusie

Darmgezondheid speelt een veel grotere rol in je algehele gezondheid dan vaak wordt beseft. Het onderhouden van een gezond darmmicrobioom is essentieel voor het versterken van je immuunsysteem en het voorkomen van ziekten. Door te zorgen voor een gezond dieet, het verminderen van stress en voldoende beweging, kun je je darmen optimaal ondersteunen. Kleine veranderingen in je levensstijl kunnen al een groot verschil maken voor zowel je darmgezondheid als je weerstand.

Blijf goed voor je darmen zorgen en bescherm zo niet alleen je spijsvertering, maar ook je immuunsysteem!

Deze blog is puur ter informatie en geen vervanging van een arts of specialist.

Behoor jij tot de vele mensen die dagelijks wordt beperkt in de beweging door hinder van gewrichtsklachten? Lees dan vooral verder, om meer te weten te komen over de oorzaken van gewrichtspijn en hoe je deze op een natuurlijke manier kunt behandelen. 
 

Wat zijn gewrichtsklachten?

In een gewricht komen 2 botten samen. Het is een soort scharnier. Zo kunnen de botten bewegen. Je hebt grotere gewrichten, bijvoorbeeld je heup, knie, schouder of elleboog. En kleinere gewrichten, bijvoorbeeld in je handen, voeten, vingers en tenen.

Als je last hebt van een gewricht, kun je 1 of meer van deze dingen hebben:

Je hebt pijn in 1 of meer gewrichten.
Het gewricht of de gewrichten worden stijf. Vooral als je begint met bewegen.
Het gewricht kan dik worden en warm of rood.
Bewegen kan moeilijker gaan. Bijvoorbeeld lopen. Of iets optillen.
 

Wat zijn de oorzaken van gewrichtsklachten?

Gewrichtsklachten zijn een van de meest voorkomende aandoeningen en kan diverse oorzaken hebben.

• Gewrichten zijn cruciaal voor het functioneren van dagelijkse activiteiten en ondergaan daarom veel stress en zijn vatbaar voor blessures. Daardoor kan je klachten krijgen als je teveel de gewrichten hebt belast.
• Een ongeluk zit in een klein hoekje. Eén van de redenen van gewrichtsklachten is een blessure door een val of een verkeerde beweging waardoor een gewricht is gekneusd. Ook sportblessures komen relatief veel voor. 
• Je hebt artrose. Bij artrose verandert het kraakbeen in een gewricht. Je gewricht is dan stijf en pijnlijk. Vooral in het eerste halfuur dat je beweegt. Bij meer bewegen worden de klachten vaak weer minder. Je kunt artrose in alle gewrichten krijgen, maar meestal zit het in je heup, je knie of je handen.
• Je hebt een ontsteking in de gewrichten. Vaak ontstaat er bij een ontsteking extra vocht in het gewricht, waardoor het normale functioneren belemmerd wordt. Andere tekenen van een ontsteking zijn zwelling, roodheid en warmte.
• Andere oorzaken kunnen zijn: een slechte houding, gebrek aan een voedingsrijke voeding of gewrichtsklachten door stress. Heel veel klachten aan spieren, gewrichten en pezen die niet binnen zes weken overgaan, worden veroorzaakt door stress.
• Minder bekend is dat veel vrouwen pijnlijke spieren en gewrichten kunnen hebben tijdens de overgang. Dit heeft alles te maken met het hormoon oestrogeen. Dit hormoon zorgt voor de aanmaak en opbouw van collageen. Collageen is belangrijk voor onze botten, gewrichten en spieren.
   

Je ziet er zijn verschillende oorzaken van gewrichtsklachten. Natuurlijke remedies voor gewrichtsklachten hebben de voorkeur omdat ze een persoon helpen herstellen zonder al te veel bijwerkingen. 

Hieronder 10 tips om gewrichtsklachten te behandelen op een natuurlijke manier:

Tip 1: Beweeg! Mensen met gewrichtspijn zijn snel geneigd dezelfde fout te maken. Als lopen zeer doet, stoppen ze met lopen. Terwijl je bij gewrichtspijn juist moet blijven bewegen!

Door het aangetaste gewricht te bewegen, versterk je namelijk de spieren rondom dat gewricht. En omdat sterkere spieren voor meer steun zorgen, heb je ook minder pijn. Bovendien helpt bewegen stijfheid te verminderen, af te vallen en een betere conditie op te bouwen.

Tip 2: Breng warmte aan op pijnlijke gewrichten. (let op; niet bij ontstekingen)

Warmte en warmte zijn onderdeel van een effectieve remedie tegen gewrichtspijn. Warmtepakkingen kunnen helpen spieren en gewrichten te ontspannen, de bloedsomloop te verhogen en de gewrichtsmobiliteit te verbeteren. Dit kan effectief de onderrug, pols en kniegewrichten behandelen. De warmte helpt de spierkracht en -beweging te vergroten.

Tip 3: Heb je last van een ontsteking in de gewrichten? Breng dan een koud kompres aan.

Een koud kompres zoals een ice pack kan helpen ontstekingen en schade aan de spieren en ligamenten te voorkomen. Het kan een van de beste opties zijn voor het verlichten van gewrichtsklachten. Een koude kompres helpt de gewrichten sneller te herstellen, omdat het de schade onder controle houdt. Het verzacht ook het gewricht van ontstekingen, helpt bij beweging en beperkt verdere verwondingen.

Het is raadzaam om gedurende een aantal uur af te wisselen tussen koude en warme kompressen om ontstekingen te bestrijden, de bloedstroom te verbeteren en pijn te verminderen.

Tip 4: Doe rek- en strekoefeningen.

Stretchen is een effectieve manier om de gewrichten, spieren en ligamenten te activeren. Hierdoor kunnen de spieren en het gewricht functioneren zoals ontworpen en stijfheid in het gewricht voorkomen.

Deze toename in beweging zorgt voor een vloeiende beweging van de gewrichten en vermindert pijn veroorzaakt door wrijving. Stretchen activeert de spieren en de zenuwen, wat zorgt voor een betere communicatie tussen de hersenen en de gewrichten en een verhoogde bloedcirculatie.

Tip 5: Eet basis voedsel. Voeding speelt een belangrijke rol in de gezondheid van de gewrichten. Botgezondheid en spierdichtheid wordt o.a. bepaald door het eten van goede voedingsstoffen.

Afgelopen jaren is steeds meer duidelijk geworden dat gewrichtsklachten kunnen ontstaan in een sterk verzuurde omgeving. Verzuring kan je zelf gemakkelijk tegengaan. Verminderen  het eten van zuurvormende voedingsmiddelen zoals rood vlees, suiker en bewerkte voedingsmiddelen en verhoog alkalische voeding zoals groene bladgroenten, fruit en noten.

Kom gerust langs in de winkel voor een gratis voedingswijzer! Dit is een handige lijst waarop af te lezen is welke voeding bases is en welke verzurend.

Tip 6: Gebruik dagelijks gember en curcumma.

Gember staat bekend als een krachtig ontstekingsremmend middel. Onderzoek toont aan dat gember even effectief kan zijn als sommige pijnstillers, zoals ibuprofen, maar dan zonder de schadelijke bijwerkingen. Het werkt door de productie van ontstekingsbevorderende stoffen in het lichaam te remmen.

Studies tonen aan dat kurkuma ontstekingsremmend werkt en chronische ontstekingen kan verlichten. 

Tip 7: Verbeter uw slaapgewoonten.

Wist jij dat slaapgebrek pijnklachten kan verergeren?!

Slaaptekort kan gewrichtsklachten in stand houden of verergeren en het maakt mensen gevoeliger voor pijn. Tijdens de diepe slaap wordt namelijk groeihormoon aangemaakt die nodig is voor het herstel van het lichaam. Als je onvoldoende slaapt en dus herstelt, kan je in een vicieuze cirkel terecht komen van pijn, stress, slaaptekort en nog meer pijn.

Tip 8: Vermijd reguliere pijnstilling.

Veel mensen gebruiken ter verlichting van de pijn een pijnstiller zoals paracetamol of als dat onvoldoende helpt een NSAID, dat is een ontstekingsremmend middel zoals naproxen, ibuprofen of diclofenac. Vaak wordt dit gebruikt zonder overleg met een huisarts. 

Deze middelen zijn niet geheel onschuldig. Als de arts ze niet heeft voor geschreven wees hier dan voorzichtig mee. Ze hebben namelijk een negatieve invloed op de gezondheid van je lever. Een overbelaste lever kan bijdragen aan stijfheid en pijn. En zo kom je weer in een vicieuze cirkel terecht.

Tip 9: Zorg voor voldoende eiwitten.

Eiwitten zijn de bouwstenen voor de opbouw en het herstel van kraakbeen, spieren en andere weefsels in je lichaam. Naarmate we ouder worden, neemt de spiermassa af, wat indirect ook de gewrichten belast. Door voldoende eiwitten binnen te krijgen, behoud je sterke spieren en ondersteun je je gewrichten.

Goede eiwitbronnen zijn: Biologische kip, vis en eieren. Plantaardige opties zoals noten, zaden en peulvruchten. Eiwitsupplementen, zoals een plantaardige proteïnepoeder (zonder toevoegingen).

Tip 10: Supplementen bij gewrichtsklachten

Het menselijk lichaam is uniek voor elk individu. Dit betekent dat er verschillende mogelijkheden zijn om op een natuurlijke manier door middel van suppletie gewrichtsklachten te ondersteunen. Kom gerust langs in de winkel voor advies op maat. 

Neem vandaag nog de controle over jouw gezondheid en geef je gewrichten de zorg die ze verdienen!

Deze blog is puur ter informatie en geen vervanging van een arts of specialist. 

Ben jij vermoeid? Wist je dat bepaalde voedingsnutriënten een belangrijke rol kunnen spelen tegen vermoeidheid? In deze blog lees je er meer over.

Ben jij vermoeid? Het is een veelgehoorde klacht. Belangrijk is het om deze klacht serieus te nemen en goed te kijken waar de vermoeidheid vandaan komt. Want de ene vermoeidheid vraagt om andere aanpak dan de andere. Als je fysiek moe bent, is het bijvoorbeeld niet verstandig om veel te gaan sporten terwijl dat bij mentale uitputting misschien juist wél de oplossing is

Vermoeidheid kan diverse oorzaken hebben. Het kan zowel fysiek, mentaal of hormonaal. In deze blog lees je meer over de verschillen, welke voedingsnutriënten en tips.

Fysieke vermoeidheid

Het woord zegt het al, fysieke vermoeidheid heeft een achterliggend lichamelijke oorzaak. Alle ziektes in het lichaam kunnen vermoeiheid geven. Toch komt moeheid bijna nooit door een erge ziekte. Bekende oorzaken zijn dat je een virus of een bacterie hebt opgelopen. Problemen met de spieren of gewrichten. Hart en bloedvaten, bijvoorbeeld als je hart niet regelmatig klopt (boezem-fibrilleren). 

Belangrijke voedingsnutriënten zijn in dit geval gericht op je weerstand. Zoals vitamine D en K. De mineralen zink en ijzer. Maar denk ook eens aan de kruiden zoals de vlier en echinacea. 

Mentale vermoeidheid

Concentratieproblemen, prikkelbaarheid en een gebrek aan motivatie, dit zijn klachten die voorkomen bij mentale vermoeidheid. Mentale vermoeidheid ontstaat vaak door overbelasting van de geest, door bijvoorbeeld, stress, angst of een gebrek aan slaap. Je karakter speelt hier ook een rol in. Ben je een perfectionist, dan ben je sneller geneigd hogere eisen aan jezelf te vragen wat er voor kan zorgen dat je teveel hooi op je vork neemt. Op tijd op de rem stappen is vaak een kunst apart.

Essentiële voedingsstoffen voor je brein zijn onder andere de vitamine B’s, vitamine C. De mineralen magnesium en de goede vetzuren van de vis, omega 3.

Hormonale vermoeidheid

Hormonen kunnen je energieniveau flink beïnvloeden. Hormonen zijn stoffen die ‘opdrachten’ geven aan lichaamscellen om iets te doen. Denk hierbij aan belangrijke processen zoals vruchtbaarheid, voortplanting, spijsvertering, groei, opslag en verbruik van voedsel, gedrag, emoties, stofwisseling en verschillende orgaanfuncties.

Heb je een disbalans in je hormonen kan dat vermoeidheid teweegbrengen. Het is echter lastig om te achterhalen welke hormonen precies je vermoeidheid veroorzaken. Zo kan een traag werkende schildklier ervoor zorgen dat je stofwisseling niet goed verloopt, of misschien is er sprake van een disbalans in oestrogeen, testosteron, melatonine of serotonine.

Een verstoorde hormoonbalans vraagt meestal om een op maat gemaakte behandeling die in de eerste plaats gericht is op leefstijlverandering. Voor advies welke voedingsstoffen belangrijk zijn bij een hormonale disbalans kun je het beste langs komen in de winkel.

Leefstijladviezen voor meer energie

Naast het aanvullen van voedingsstoffen, spelen ook leefstijlfactoren een rol bij vermoeidheid. Slaap, stressmanagement en beweging spelen hierin een belangrijke rol. Hier zijn enkele tips:

• Optimaliseer je slaap: Zorg voor een consistent slaappatroon en creëer een rustgevende slaapomgeving. Slaap is essentieel voor het herstel van lichaam en geest.
• Vermijd overmatige suikerconsumptie: Suiker kan je energieniveau tijdelijk verhogen, maar veroorzaakt ook pieken en dalen in je bloedsuikerspiegel, wat leidt tot meer vermoeidheid.
• Beweeg regelmatig: Regelmatige lichaamsbeweging, vooral in de buitenlucht, stimuleert de bloedsomloop en verbetert de energie.
• Verminder stress: Chronische stress kan je energiereserves uitputten. Zoek manieren om stress te verminderen, zoals meditatie, ademhalingsoefeningen of yoga.
   

Wil jij weten welke supplementen en voedingsstoffen jou kunnen ondersteunen?  Kom dan langs in de winkel voor advies op maat.

Deze blog is puur ter informatie en geen vervanging van een arts of specialist. Heb je langdurige klachten zoek dan professionele hulp.

Elke winter aan het kwakkelen? Of heb jij elke winter last van een vreselijk droge huid? In de wintermaanden komen diverse kwaaltjes voor. In dit artikel bespreken we een aantal van de meest voorkomende winterkwaaltjes en geven we tips over hoe je ze kunt voorkomen of behandelen met gebruik van Schüssler zouten.

Volgens de homeopathische arts Dr. Wilhelm Heinrich Schüssler zijn veel gezondheidsklachten terug te voeren naar een disbalans van mineraalzouten in het lichaam. Schüssler ontwikkelde daarom 27 verschillende celzouten, die de natuurlijke gezondheid van de cel elk op hun eigen manier ondersteunen.

Deze Schüsslerzouten kunnen je ondersteunen bij typische winterkwaaltjes zoals droge huid, vermoeidheid, keelpijn of griepverschijnselen.

Schüsslerzouten zijn mineraalzouten die dusdanig verdund zijn, dat ze direct door de cel opgenomen kunnen worden. Ze lijken op de mineralen die van nature in je lichaam aanwezig zijn. Zie schüsslerzouten als ‘sleuteltjes’ die jouw lichaam helpen bepaalde processen in je cellen soepeler te starten. Ook ondersteunen ze het zelfgenezende vermogen van je lichaam. Doordat de mineralen zo zijn verdund, dringen ze makkelijk door je celwand heen en doen hun werk door in het lichaam bij te sturen vanuit de cel, zodat de mineralen-verdeling in het lichaam precies is waar dat het hardst nodig is.

Alle winterkwaaltjes op een rijtje

Verkoudheid en griepverschijnselen

Een van de meest voorkomende winterkwaaltjes is verkoudheid. Een verkoudheid wordt veroorzaakt door een virus en kan leiden tot symptomen zoals een verstopte neus, keelpijn, hoesten en koorts.

• De eerste symptomen van griep veroorzaken vaak meteen een duidelijke verstoring in je reactievermogen: je bent niet helemaal fit, snel moe en koortsig. Ferrum phosphoricum Nr. 3 kan je actiekracht wat versterken in deze beginfase. Dit celzout is ook goed om in te zetten als je in het algemeen, ook als je niet ziek bent, je weerstand wil ondersteunen.
• Koude rillingen, gewrichtsklachten en/of verkoudheidssymptomen zoals een loopneus zijn signalen die wijzen op een verstoring in je vochtbalans. Natrium chloratum Nr. 8 ondersteunt de belangrijke aan- en afvoerstroom van vocht en voedingsstoffen naar de cellen.
• Door de razendsnelle vermenigvuldiging van het griepvirus hebben we ook te maken met een overdaad aan vrijgekomen belastende stoffen die moeten worden afgebroken en uitgescheiden. Hoofdpijn laat vaak zien dat het hier spaak loopt. Nr. 10 Natrium sulfuricum is het belangrijkste zout dat hierbij verlichting kan bieden.
• Krijg je in een later stadium een dikke keel, voeg dan Kalium chloratum Nr. 4 toe aan je mengsel.
   

Droge huid

De koude winterlucht kan de huid droog en gebarsten maken. Het is belangrijk om je huid
goed te hydrateren door voldoende water te drinken en een natuurlijke vocht inbrengende crème te gebruiken. Vermijd hete douches en baden, want deze kunnen de huid nog meer uitdrogen.

• Schussler zouten Nr 8 Natrium chloratum D6 is aan te raden bij droge huid. Het celzout dat de vochthuishouding reguleert.
   

Winterhanden en wintertenen

Winterhanden of wintertenen zijn het gevolg van bloedvatvernauwing en ontstaan bij kou. De kleine bloedvaten in je vingers en tenen kunnen zich niet zo snel aanpassen aan de veranderende omstandigheden, zoals het verschil tussen de binnen- en buitentemperatuur. Door gebrek aan doorstroming kunnen hierdoor blauwrode, pijnlijke, hevig jeukende of branderige zwellingen van tenen of vingers ontstaan. De volgende celzouten kun je inzetten om je klachten te verlichten:

• Om de doorbloeding te verbeteren, kun je Schüsslerzout Nr. 2 Calcium phosphoricum, Nr. 1 Calcium fluoratum voor flexibele bloedvaten en/of Schüsslerzout Nr. 8 Natrium chloratum gebruiken.
• Bij pijnlijke, rode vingers en tenen is Schüsslerzout Nr. 3 Ferrum phosphoricum het juiste celzout om in te zetten.
• Voelen je handen en tenen branderig aan, gebruik dan Schüsslerzout Nr. 9 Natrium phosphoricum.
• Als je handen en voeten heftig jeuken, kun je Schüsslerzout Nr. 10 Natrium sulfuricum gebruiken.
   

IJzertekort

IJzertekort is een veelvoorkomend probleem in de winter. Dit kan leiden tot vermoeidheid en bleke huid. Het is belangrijk om voldoende ijzerrijk voedsel te eten, zoals spinazie, broccoli, bonen en rood vlees.

• Nr 2. Calcium phosphoricum d6 kan worden ingezet bij ijzertekort, om het ijzer beter en langduriger op te kunnen nemen.
• Nr. 3 Ferrum phosphoricum voor behoud van een goed ijzergehalte en ter bevordering van opname van ijzer in het bloed.
   

Energie tekort

Energie krijg je niet alleen uit gezonde voeding en beweging, maar ook van de dingen waarvoor je van binnen warmloopt; inspiratie en enthousiasme. Je levensvreugde kan flink beïnvloed worden in een drukke periode, bij het zien van een volle agenda of bijvoorbeeld met somber weer. Ondanks een gezonde levensstijl heb je dan toch maar weinig energie om de dag door te komen.

• Schüsslerzout nr. 2 Calcium phosphoricum zorgt voor innerlijke balans als je moet presteren en daarna voor ontspanning. Spanning en niet goed kunnen doorslapen zijn signalen die aangeven dat je behoefte hebt aan celzout nr. 2.
• Schüsslerzout nr. 5 Kalium phosphoricum helpt je om het evenwicht in je energiebalans te (her)vinden. Signalen voor disbalans zijn bijvoorbeeld grauw zien van vermoeidheid of overal tegenop zien.
• Bij stress en verkramping is Schüsslerzout nr. 7 Magnesium phosphoricum het aangewezen celzout. Het helpt je weer in je eigen natuurlijke ritme te komen.
   

Algemeen gebruiksadvies

De basisrichtlijnen voor het gebruik van celzouten zijn als volgt: de algemene dosering is 3 x daags 2 tabletten in je mond laten smelten en doorslikken. Indien nodig kun je 4 keer per dag 3 tabletten nemen. Houd voor kinderen tussen de 6-12 jaar (en ouderen) een halve dosering aan. 

Als je toch ziek wordt, is het belangrijk om rust te nemen en voldoende vocht en gezonde voedingsstoffen binnen te krijgen! 

Deze blog is puur ter informatie en niet vervanging van een arts of specialist Raadpleeg bij aanhoudende klachten je huisarts of een medische professional. 

Bron: Holistik en Margit Müller Frahling.

Het griepseizoen is in volle gang. Het griep seizoen loopt vaak van november tot maart waarbij de werkelijke griepperiode kan variëren van gemiddeld 9 weken met uitschieters tot 18 weken zoals in seizoen 2017/2108. In deze blog lees je wat griep is, wat te doen als je griep hebt en tips om gezond te blijven!
 

Wat is griep?

Officieel spreken we alleen van griep als specifiek het influenzavirus de boosdoener is. Het woord griep wordt in de volksmond echter ook vaak als term gebruikt voor allerlei verkoudheden. 

Van het influenzavirus dat griep veroorzaakt bestaan verschillende typen en subtypes en de virussen veranderen elk jaar, dus je kunt helaas elk jaar opnieuw de pineut zijn, en als je pech hebt zelfs twee keer in één griepseizoen.

Wat zijn de griepverschijnselen?

Bij griep is het slijmvlies in de luchtwegen ontstoken. Daar kan iemand flink ziek van worden. De ziekte begint vaak plotseling met: 

• koude rillingen 
• snotteren 
• hoofdpijn 
• spierpijn  
• vermoeidheid 
• keelpijn  
• droge hoest 
• (hoge) koorts 

De koorts kan binnen twaalf uur oplopen tot 39°C of hoger en duurt meestal drie tot vijf dagen. 

Griep is besmettelijk, maar niet iedereen die besmet wordt met het griepvirus, wordt ziek.  

Wat kan je doen als je de griep hebt?

• Drink voldoende water. Zo’n 1,5 tot 2 liter per dag. Kies voor water of kruidenthee. Door de koorts zweet je meer en zo verlies je veel vocht. Genoeg drinken is belangrijk om je vocht weer aan te vullen. Door veel te drinken, plas je bovendien die afvalstoffen van het griepvirus makkelijker uit.
• Tijdens een griep tegen je zin in eten (omdat we in de veronderstelling leven dat we moeten eten om op te knappen) heeft niet zoveel zin. Niet voor niets heb je minder trek: als je minder energie hoeft te steken in de vertering van voedsel dan kan er meer energie worden gebruikt om het virus de baas te worden.
• Neem voldoende rust. Een flinke griep kan zo 2 weken duren voordat je weer op de been bent. Neem die tijd om uit te zieken. Als je niet goed uitziekt, kun je sneller een bacteriële infectie oplopen, zoals een longontsteking. Daarnaast loop je het risico om een half jaar of langer vermoeidheidsklachten te houden. Goed uitzieken is dus echt heel belangrijk.
   

Welke voedingssupplementen kun je gebruiken tijdens de griep?

De meeste mensen grijpen naar middeltjes om het immuunsysteem te ondersteunen tijdens of te voorkomen van griep en verkoudheid. Blijf bij de keuze van deze middelen zo dicht mogelijk bij de natuur zelf.  

Tijdens griep met keelklachten/hoest/slijm etc. zie je dat veel mensen aan allerlei suikerhoudende snoepjes, drankjes en zuigtabletjes gaan. Overweeg eens propolis-druppels of gebruik een paar keer een theelepeltje honing door je vlierbloesem of saliethee.

• Met stip op één staat vlierbessen! Een zeer effectief huismiddel dat voorkomt dat het (griep)virus zich razendsnel vermenigvuldigt.
• Vlierbloesemthee heeft een geheel andere werking dan de vlierbes. Het is prima inzetbaar bij griep met koorts. Het is een zogenaamd ‘koorts drijvend kruid’. Andere ondersteunende theeën bij griep zijn gemberthee, thee met lindebloesem, weegbree, eucalyptus, tijm, salie etc.
• Zink is een belangrijk sporenelement voor onder andere ons immuunsysteem. Zinkzuigtabletten zouden de duur van de griep flink verkorten omdat zink het binnendringen van het virus, in onze cellen, zou verhinderen.
   

Wist je dat Fytinezuur (vooral in brood dat niet zes tot acht uur gerezen heeft) een belangrijke rover is van zink. Ook in geraffineerde granen zoals tarwebloem zijn mineralen en sporenelementen als zink grotendeels verwijderd. Daarom is het meeste brood ten tijde van (griep)virussen niet het meest ‘slimme’ voedingsmiddel.

• Echinacea druppels, of zoals de meeste van jullie het kennen: Echinaforce. Dit zijn druppels gemaakt van de Rode zonnehoed plant. Het is ontstekingsremmend, weerstand verhogend en helpt van binnenuit wondjes sneller te genezen. Oftewel een echte boost voor je immuunsysteem. Het geeft namelijk extra witte bloedlichamen.
• Propolis wordt veel gebruikt om verkoudheid en luchtwegklachten te bestrijden. Het gebruik van propolis is vaak heel effectief tegen de infecties van de bovenste luchtwegen. 
• Zorg voor je darmen. Omdat je immuunsysteem, dat met het virus moet afrekenen, voor het grootste deel afhankelijk is van de gezondheid van je micro-organismen in je darmen en de slijmvliezen in je lichaam, is goed voor je darmen zorgen ten tijde van griep een logische stap als het gaat om preventie of herstel.
   

Een belangrijke vitamine om te benoemen is Vitamine D3! Ben je in de herfst/winter erg vatbaar voor virussen, dan kan het zinvol zijn om je vitamine D te laten bepalen bij je huisarts of een laboratorium. Vitamine D is namelijk één van de vitamines die een positieve invloed op je immuunsysteem heeft. In voeding zijn vis, roomboter en ei de belangrijkste bronnen, maar dit is lang niet genoeg om je in de Hollandse winters van voldoende vitamine D te voorzien.

Mocht je nou meer willen weten wat je kan doen om je lichaam optimaal gezond te houden, kom dan gerust langs in de winkel voor deskundig advies op maat.

Bron: Rineke Dijkinga

Deze informatie vervangt geen enkele medische of voedingskundige behandelingen of adviezen.

Mijn kind heeft berg. Wat kan ik doen? In deze blog lees je meer;
 

Wat is berg?

Berg is een seborroïsch eczeem die veel voorkomt bij pasgeboren baby’s onder de 3 maanden. De hoofdhuid van een baby vertoont dan een vettige, gelige uitslag met roodheid en schilfertjes. Deze uitslag vormt een vettig laagje op de hoofdhuid waardoor het ook wel ‘berg’ genoemd wordt.

Wat is de oorzaak van berg?

De oorzaak van berg is niet helemaal bekend. In de huid zitten talgkliertjes die talg produceren, een soort vettig laagje dat de huid soepel houdt. Bij berg is deze talgproductie verhoogd, wat nog versterkt kan worden door de nog aanwezige hormonen van jou in je baby’s lijfje. Ook lijkt de gistsoort pityrosporon ovale een rol te spelen: deze gist verblijft graag in een vettige omgeving. Deze gist veroorzaakt waarschijnlijk de vettige, gele korstjes. 

Wat zijn de symptomen?

Hier zijn enkele veelvoorkomende symptomen van seborroïsch eczeem:

• Schilferige huid: het meest opvallende symptoom is de aanwezigheid van witte of gele schilfers op de hoofdhuid, wenkbrauwen, wimpers, neusvleugels, achter en in de oren, borst of andere behaarde gebieden.
• Jeuk: de getroffen gebieden kunnen vaak jeuken, wat leidt tot krabben en mogelijk tot huidbeschadiging.
• Roodheid: de huid kan rood en geïrriteerd lijken, vooral rond de randen van de getroffen gebieden.
• Vettige huid: de huid kan vettig aanvoelen, vooral op de hoofdhuid en het gezicht.
  Brandend gevoel: sommige mensen ervaren een licht branderig gevoel op de getroffen gebieden.
• Korstvorming: in ernstigere gevallen kan seborroïsch eczeem leiden tot korstvorming op de huid, vooral op de hoofdhuid.
  Rode huiduitslag: naast schilfers kunnen de getroffen gebieden ook rode huiduitslag vertonen. Deze uitslag kan variëren in grootte en vorm.
• Vet haar: naast een vettige huid kan seborroïsch eczeem ook leiden tot vettig haar.
  Rode ogen: als seborroïsch eczeem zich uitbreidt naar de oogleden, kan het roodheid en irritatie van de ogen veroorzaken.
   
  Is berg besmettelijk?

In tegenstelling tot wat veel mensen denken, is berg niet besmettelijk. Dit geldt eigenlijk voor praktisch alle vormen van eczeem. Geen zorgen dus, iedereen kan ongestoord met je kleine wondertje knuffelen.

3 tips om berg te verminderen

• Gebruik geen zeep of shampoo met sulfaten. Deze kunnen irriterend werken en de talgproductie juist stimuleren. Was de haartjes en het hoofdje van je baby met een milde, natuurlijke babyshampoo, zoals Calendula Babyshampoo & Douchecrème. Calendula heeft een beschermend, verzorgend en kalmerend effect op de huid van jouw baby. Milde plantaardige tensiden uit kokosolie reinigen mild zonder de huid uit te drogen. De huidschilfertjes verminderen en laten vanzelf los.
   
• Verzorg het hoofdje regelmatig met een babyolie, zoals parfumvrije Calendula Verzorgende Babyolie. Masseer het hoofdje zachtjes met de olie en laat deze intrekken.
   
• Kam met een fijn babykammetje voorzichtig de losse schilfers uit de haartjes, nadat je het hoofdje hebt gewassen of hebt ingemasseerd.
   

Voedingsadviezen

Geef je nog borstvoeding? Dan kan je via de voeding de huid van je baby ondersteunen. Er zijn een paar belangrijke voedingsproducten die  de huidgezondheid kunnen ondersteunen.

• Omega-3 vetzuren: Voedingsmiddelen die rijk zijn aan omega-3 vetzuren zijn vette vis (zalm, makreel, sardines), walnoten, chiazaad en lijnzaad. Deze vetzuren bevatten ontstekingsremmende eigenschappen, maar de specifieke toepassing bij seborroïsch eczeem is nog niet voldoende onderzocht.
• Hydratatie: Voldoende waterinname gedurende de dag helpt om gehydrateerd te blijven. Voldoende hydratatie helpt de huid gezond te houden en kan bijdragen aan het verminderen van symptomen.
• Vitamine A-rijke voeding: Voedingsmiddelen die rijk zijn aan vitamine A, zoals wortelen, zoete aardappelen, spinazie, boerenkool en lever. Vitamine A is belangrijk voor de gezondheid van de huid.
• Zinkrijke voeding: zorg voor voldoende inname van zinkrijke voedingsmiddelen, zoals oesters, rood vlees, gevogelte, pompoenpitten en noten. Zink speelt een rol bij de gezondheid van de huid en kan mogelijk een positief effect hebben op eczeem.
   
• Antioxidantrijke voeding: eet voedingsmiddelen die rijk zijn aan antioxidanten, zoals bessen, groene bladgroenten, citrusvruchten, noten en zaden. Antioxidanten helpen het lichaam bij het bestrijden van ontstekingen en het verbeteren van de huid.
• Probiotische voeding: inclusief probiotische voedingsmiddelen, zoals yoghurt, kefir, gefermenteerde groenten (zuurkool, kimchi) en kombucha. Probiotica kunnen de darmgezondheid verbeteren en mogelijk de immuunrespons beïnvloeden, wat kan bijdragen aan het verminderen van huidproblemen
• Vermijd suikers en geraffineerde koolhydraten: beperk de consumptie van suikers en geraffineerde koolhydraten, zoals wit brood, gebak, frisdrank en snoep. Deze voedingsmiddelen kunnen ontstekingen verergeren en de symptomen van seborroïsch eczeem mogelijk verergeren.
   

Opmerkingen

Bij volwassenen die berg hebben hangt de reguliere behandeling af van de ernst van de symptomen en de leeftijd van de patiënt. Bij baby’s kan de toestand vaak verbeteren met minimale behandeling en verdwijnen naarmate ze ouder worden. Vaak verdwijnt berg meestal spontaan voor de leeftijd van 6 tot 12 maanden.

Naar de huisarts met berg?

In principe is berg volkomen onschuldig en hoef je hiervoor niet naar de huisarts. Twijfel je over wat het precies is? Of heb je het idee dat de berg verergert of je baby last heeft van de jeuk? Ga dan wel even langs je huisarts.

Voor meer informatie over berg of andere huidaandoeningen, kom gerust langs in de winkel voor deskundig advies.

Bron: Weleda, Ortho Health Foundation.

Vitamine K2, de vergeten vitamine. Vitamine k2 is helaas bijna 70 jaar lang door de wetenschap genegeerd, maar is een onmisbare vitamine die zeker meer aandacht verdient! In deze blog lees je meer waarom vitamine K2 zo onmisbaar is;
 

Wat is Vitamine K2?

Vitamine K2 is net als vitamine D een vetoplosbare vitamine en essentieel voor ons lichaam. Lang is gedacht dat vitamine K uitsluitend belangrijk was voor de bloedstolling, maar met het ontdekken van andere isovormen van vitamine K kwamen ook andere functies aan het licht.

Wetenschappelijk bewezen: vitamine K maakt je jonger!

Vetoplosbater vitamine wil zeggen dat deze vitamines voornamelijk in het vet van voedingsmiddelen zit. Ze worden in de vetweefsel van het lichaam opgeslagen.

Er zijn 4 vetoplosbare vitamines. Vitamine A, vitamine D, vitamine E én vitamine K. Je lichaam maakt slechts 2 vitamines zelf aan: vitamine D en vitamine K. Vitamine D wordt in die huid aangemaakt onder invloed van zonlicht. Vitamine K wordt gemaakt door bacteriën in je darmen.

Waarom hebben we het over vitamine K2? Is er ook een vitamine K1?

Ja, die is er. Net zoals bij vitamine D heb je bij vitamine K ook twee verschillende vormen. Vitamine K1 komt voornamelijk in groene bladgroenten voor. Deze vorm is echter relatief slecht opneembaar. 

Vitamine K in westerse voeding bestaat voor 90% uit het slecht opneembare K1 en slechts voor 10% uit K2 dat uitstekend wordt opgenomen.

Vitamine K2 (menaquinone) wordt voornamelijk aangetroffen in voedsel waar bacteriën deel uitmaken van het productieproces; zoals natto (sojagerecht uit Japan), vlees en zuivelproducten zoals harde kazen.

Komt een vitamine K tekort wel voor als we het gewoon door voeding binnen krijgen?

Wist je dat 60% van de Nederlanders een D3 tekort hebben en 97% een K2 tekort!

Vitamine K te kort komt vaker voor dan je zou denken! De bron van vitamine k2 is uitsluitend in dierlijke producten en dan vooral gras gevoerde dieren. Gras bevat chlorofyl. Chlorofyl helpt planten bij het opvangen van zonlicht en zorgt ervoor dat ze dit licht kunnen absorberen. Dit is nodig om vitamine K2 te kunnen vormen in de darmen. Door industriële veehouderij is sinds de 50 er jaren de vitamine K2 spiegel sterk gedaald.

Ook het gebruik van koelkasten en vriezers hebben een nadelig invloed op de bacteriën die op voeding leven. In koelkasten en vriezers kunnen die bacteriën niet overleven.

Waar wordt vitamine K2 voor ingezet?

Vitamine K speelt een cruciale rol in de opname van vitamine D. Er is veel onderzoek gedaan naar mensen die vitamine D en vitamine K supplementen samen gebruiken. Bij deze mensen werden positieve gezondheidseffecten gevonden op botdichtheid en in hart en vaten. Over het algemeen blijkt dat deze effecten voorkomen bij een goed niveau van vitamine D én van vitamine K in het bloed. Je hebt dus voldoende van beide vitamines nodig omdat ze samenwerken om bepaalde gezondheidseffecten te bereiken.

Verjongende eigenschappen!

Het bijzondere aan vitamine K2 is dat dit het eerste supplement is waarvan verjongende eigenschappen wetenschappelijk zijn aangetoond. Volgens onderzoeksjournalist Pim Christiaans kan deze vitamine iets wat tot voor kort voor onmogelijk werd gehouden: het verjongen van je bloedvaten.

Recent onderzoek heeft aangetoond dat de elasticiteit van de vaten iets toeneemt door het slikken van een supplement met vitamine K2. En dat is op z’n zachts gezegd opmerkelijk omdat altijd werd gedacht dat de elasticiteit van vaten niet kan worden hersteld.

Er zijn aanwijzingen dat een goede vitamine K2 beschermt tegen insulineresistentie en diabetes type 2. Suppletie met vitamine K2 kan van belang zijn voor patiënten met diabetes, vanwege het gunstige effect op de gezondheid van de bloedvaten. Twee recente studies laten nu zien dat suppletie met vitamine K2  een toegevoegde waarde kan hebben voor het behandelsucces van diabetes. Ook dit levert een bijdrage om het risico op diabetische complicaties te verminderen, waaronder hart- en vaatziekten.

Kwaliteit versus kwantiteit!

Vitamine k2 is een gevoelige vitamine. Het is verstandig een product te nemen van een bedrijf, wat gespecialiseerd is in vitamine K2. Voor het juiste vitamine K2 product met een goede kwaliteit is het aan te raden een product uit te zoeken wat bij jou past in overleg met een specialist.

Let op!

Bij gebruik van bepaalde medicijnen is het nodig om alert te zijn op de vitamine K-status. Zo kunnen antibiotica en bepaalde geneesmiddelen tegen epilepsie, op de lange termijn een vitamine K tekort veroorzaken. Een vitamine K supplement is dan zinvol.

Personen die antistollingsmiddelen (coumarine derivaten) gebruiken, moeten geen hoge dosering vitamine K via voedingssupplementen innemen. De keuze voor een voedingssupplement kun je in dat geval het beste met je arts bespreken.

Voor meer informatie over vitamine K2 en welk product het beste bij jou past, kom dan langs in de winkel.

Vandaag weer in het nieuws; *Drastische verandering nodig in voedselverkoop. Supermarkten zouden een bonus moeten krijgen voor de gezonde producten die ze verkopen en een boete voor de ongezonde verkoop. Dat is het advies van de Raad voor Volksgezondheid & Samenleving. Maar wat is gezond eten? Kunnen we dat nog wel krijgen, als blijkt dat 80% van de supermarkt ongezond eten is. In deze blog lees je meer;

*ad.nl
 

De vraag is; wat is gezonde voeding?!

Gezonde voeding is voeding die je alle voedingsstoffen geeft die je nodig hebt om gezond te blijven, om je goed te voelen en voldoende energie te hebben.

Klinkt eenvoudig? Maar tegenwoordig toch een hele uitdaging als je bedenkt dat 80% van de voeding uit de supermarkt ongezond is!

Is ongezond eten dan zo nadelig voor onze gezondheid?

Ongezonde voeding is een ernstige bedreiging voor onze gezondheid “constateer de Raad voor Volksgezondheid & Samenleving. Ter illustratie: 1,7 miljoen Nederlanders kampen met hart- en vaatziekten. Dagelijks belanden 640 mensen daarmee in het ziekenhuis. 

Dit zijn de voordelen van gezond eten:

• Je verkleint de kans op ziekten, zoals diabetes type 2, hart- en vaatziekten en kanker.
• Je krijgt meer energie doordat je de voedingsstoffen binnen krijgt die je nodig hebt.
• Het kan je helpen een gezond gewicht te behouden of een gezonder gewicht te krijgen.
• Het verbeterde stemming en je hebt meer concentratie.
• Je slaapt beter.
• En! Je gaat er beter uitzien, inclusief gezondere huid, haar en nagels!
   

Waar moet je opletten als je gezond wil eten?

De verleiding om ongezond eten te kopen is vrij groot in een supermarkt. Al het lekkers wordt op ooghoogte neer gezet…. Als je staat te wachten bij de kassa heb je allemaal lekkere ongezonde koopjes…

Veel mensen baseren hun keuze voor een bepaald product op de voorkant van de verpakking. Bijvoorbeeld als je in de supermarkt een pakje “gezonde reep” koopt, denk je waarschijnlijk dat je een gezonde keuze maakt. Maar, klopt die gedachte wel? Pas als je op de achterkant van de verpakking leest, zie je dat het helemaal niet gezond is, in tegendeel zelfs.

Eén belangrijke tip is: Lees het etiket!

De informatie op het etiket geeft je een goede houvast met betrekking tot een gezonde keuze te maken!

Claims als ‘laag zoutgehalte’, ‘suikerarm’, ‘light’ of ‘vezelrijk’ klinken mooi, maar dat wil niet altijd zeggen dat het de beste keuze is. Lees dus de ingrediënten lijst. Vergelijk daarbij ook de producten met elkaar. Let vooral op of er ook suikers, e nummers of additieven aan toegevoegd is. Vaak is het zo dat hoe langer de ingrediënten lijst, hoe ongezonder!

Het beste etiket voor een voedingsmiddel is… geen etiket!

Onbewerkte natuurlijke producten zoals een appel, een peer of een broccoli bevatten slechts 1 ingrediënt (het product zelf) en zijn puur natuur. Hoe onbewerkte je voeding, hoe gezonder. Probeer dus zo weinig mogelijk voorverpakte en bewerkte voedingsmiddelen te kopen en kook zo veel mogelijk vers. 

Laat je niet foppen door de verpakking!

Het verschil tussen gezondheids- of voedingsclaims en loze termen is vaak lastig te zien. Als er ‘ambachtelijk’, ‘vers’ of ‘natuurlijk’ op de verpakking staat, dan klinkt dat mooi. Maar vaak zijn het verkooppraatjes. Zo kan een ‘ambachtelijk’ brood net zo goed in de fabriek zijn gemaakt. 

Tips voor gezond eten!

• Kies voor biologisch. 
   

Het grootste voordeel voor je gezondheid van het eten van biologisch voedsel is wat je juist niet binnenkrijgt. Biologische telers gebruiken geen synthetische pesticiden om hun gewassen te beschermen tegen ziekten, insecten en schimmels. Dit betekent dat het voedsel zelf nooit in aanraking is geweest met chemicaliën.

Biologisch voedsel heeft geen toevoegingen, niet-biologisch voedsel vaak wel. Ook geen kunstmatige zoetstoffen, smaak- en kleurstoffen, conserveermiddelen en mononatriumglutamaat (E621). Dit betekent dat als je biologisch eet, je deze chemicaliën niet binnenkrijgt. Veel mensen vinden de smaak van biologisch voedsel ook gewoon beter.

• Ga voor meer groenten
   

Groentes brengen je veel vezels (goed voor je darmen!), vitaminen en mineralen die je lichaam nodig heeft om goed te functioneren en verzadigd te raken.

Probeer gedurende de dag meer groenten te eten, het liefst 400 gram per dag. Voeg groenten toe aan je ontbijt (door je smoothie, in je havermout of op je boterham), eet tijdens de lunch bijvoorbeeld een groentesoep, snack wat worteltjes tussendoor, en maak een voedzame avondmaaltijd met, jawel, groenten in de hoofdrol.

• Kies voor volkoren producten
   

Kies voor volkoren brood, volkoren pasta en zilvervliesrijst. Hierin zitten veel koolhydraten, voedingsvezel en verschillende vitamines. Ook zorgen ze voor een vol gevoel.

De bruine kleur van brood betekent niet altijd dat dit brood gezonder is. Soms wordt het brood donkerder gemaakt met mout-extract of gekaramelliseerde suiker. Het brood wordt er wel donkerder van, maar er zitten maar weinig extra voedingsstoffen in.
Als brood echt volkoren is, staat dit bij verpakt brood op het etiket.

Eet weinig producten gemaakt van witte tarwebloem. Zoals witbrood, koekjes, biscuits en zoutjes.

• Eet wat vaker peulvruchten

Eet een paar keer per week peulvruchten. Bijvoorbeeld bruine bonen, witte bonen, sojabonen, linzen of kikkererwten. In peulvruchten zit eiwit, veel vezels, ijzer en andere nuttige voedingsstoffen. Peulvruchten kan je door pasta’s doen, door soep of maak burgers van bijvoorbeeld linzen of kikkererwten. 

• Eet niet de hele dag door
   

Eet elke dag 3 gezonde maaltijden. Dat is genoeg om jouw lichaam te voeden met alle voedingsstoffen. Je hebt geen tussendoortjes nodig om gezond te zijn.

Als je wel iets wilt eten tussendoor, neem dan tomaatjes, komkommer, wortel, ongezouten noten zoals walnoten, hazelnoten en amandelen.

Het is belangrijk dat je met de keuze van gezonde voeding kiest wat bij jouw past en je leefstijl.

Als je vragen hebt over gezonde voeding kom dan gerust langs in de winkel. Neem ook eens een kijkje in onze winkel. We hebben een ruim aanbod aan allerlei gezonde en ook gewoon hele lekkere producten voor elk moment van de dag.